Shaker

En shaker er et af de bedste køkkenprodukter, du får, hvis du planlægger at træne meget, tabe dig eller tabe dig, eller hvis du simpelthen kan lide godt drikke. Ved hjælp af den enkleste model kan du lave både sunde og gode milkshakes, proteindrikke, smoothies, cocktails og supper. Rysteapparatet er også let og nemt at altid have med sig i tasken, med eller uden indhold, og der er smarte modeller, som du kan drikke direkte fra under træningen eller lang gåtur. Amatør eller professionel, en ryster kan være din bedste køkkenassistent!

Her kan du læse om, hvordan folk har brugt forskellige typer ryster over tid, hvordan forskellige modeller ser ud, og hvad de skal gøre med dem. Du vil modtage tip til opskrifter, og hvad du skal tænke på, før du køber, så du bliver virkelig tilfreds med det.

Lidt historie

Mennesker har rystet forskellige drikkevarer og bryggerier på alle tidspunkter, og den tidligste opdagelse af en slags ryster var en 7.000 år gammel container, som sydamerikanske indianere blandede. Da de spanske erobrere ankom der i det 16. århundrede, fik de at smage en særlig drink lavet af kakaobønner, og de var så imponeret over det, at de bragte både opskriften og ingredienserne til Europa. Selv i andre gamle kulturer, såsom den indiske, egyptiske og græske, blev forskellige blandinger konsumeret til både helende og behagelige formål, og blandede mælkeprodukter mere krydderier, frugter, bær og nødder. Selv i dag er en af ​​Indiens mest populære yoghurtdrikke lassi, som ikke er i modsætning til en milkshake eller smoothie.

Den klassiske ryster, den, vi ser i barer og køkkener, blev imidlertid ikke opfundet før i det 19. århundrede og af en krovært i USA. Det siges, at han blandede to forskellige drinks fra to forskellige kar, da han indså, at det ene kar var mindre end det andet. Derefter satte han de to sammen og begyndte at ryste, og så, ja, risten blev opfundet!

Det tog ikke lang tid, før Shaker spredte sig over Amerika, og efterhånden som det blev mere og mere populært, begyndte bartendere og opfindere at lege med forskellige designs og modeller . For eksempel blev der introduceret et lille dørslag øverst på dysen, så en cocktail kunne filtreres fra for eksempel frugtkerner og is, og rystere blev også produceret i forskellige modeller og design. Fantasien flød meget i 1920'erne, da alkohol blev forbudt i USA, og natklubber og barer, der serverede ulovlige drikkevarer, kunne ikke have klassiske ryster, der lå foran politiets angreb. De lavede ryster, der lignede dyr og køretøjer, bygninger og frugter - alt sammen, så de ikke ville afsløre, hvad de virkelig var.

Efter den anden verdenskrig blev elektriske køkkenapparater mere og mere populære, og de begyndte at eksperimentere med små motorer, der kunne røre skakeren ordentligt. Indtil moderne tid ser de fleste ryster dog ud som de originale modeller, med undtagelse af at kun de, der bruges i stænger, er lavet af metal, mens de til hjemme brug også ofte er lavet af plast. En forskel mellem dengang og nu er også, at de i dag hovedsageligt gør ting som proteindrink i shakers hver dag, mens cocktailristere er mere til fest og weekender.

En gennemgang af markedets bedste shakere.

Hvorfor Shaker?

to shakers

Shakers har adskillige anvendelser, ikke mindst til at tage med som en snack efter en træning

Det gode ved en shaker er, at du kan hælde flere forskellige ingredienser, ryste et stykke tid og derefter få en lækker drink eller suppe. Der kræves ingen elektricitet eller motor, og du kan tage shakeren overalt. Det er let at vaske og kan bruges igen og igen, og du kan lave både varme og kolde drikke. Du kan finde både billige og dyre rystere, så der er varianter til alle tegnebøger, og hvis du kan lide design er der både sjove og stilfulde modeller.

I træning er en shaker næsten et must, da det er vigtigt at få energi og protein før, under eller efter træningen - eller alle tre. Ved at ryste op i en enkel blanding kan de, der træner, opnå optimale resultater og gøre opsvinget kortere, og der er masser af gode pulvere, som du kan komme hjem, der indeholder lige det, du har brug for.

En shaker er også en god assistent for alle, der ønsker at opnå et hurtigt eller et vægttab ved at udskifte visse måltider med en mættende, men lavt kalorieindhold. Mange gange opfattes lavkalorieopskrifter som en smule besværlige, og selvom man absolut skal spise gode og sunde måltider hver dag, kan en proteindrink fungere som et godt erstatningsmåltid en gang om dagen.

Du skal heller ikke glemme tidsfaktoren. Et af de vigtigste luksusvarer i dag er en tid, hvor mange mennesker lever hektiske og ofte stressende liv. Dette betyder, at ting som madlavning undertiden ikke prioriteres som det skal, hvoraf den enkle løsning er fastfood, der ikke er særlig nyttig og ofte meget kalorierig. Hvis du i stedet fokuserer på mindst et hjemmelavet måltid om dagen og derefter erstatter et andet med en sund proteindrink i shakeren, fuld af vitaminer og mineraler, har du gemt den tid, der er nødvendig til madlavning, uden at gå på kompromis for den sags skyld. med deres helbred. Et smart alternativ til burgeren eller snack!

Forskellige modeller

Selvom det grundlæggende princip for alle ryster er det samme, er der forskellige modeller at vælge imellem, både hvad angår design og pris. Den slags, du foretrækker, afhænger af, hvad du vil forberede, i hvilke kontekster du vil bruge det, og hvor meget du vil lægge på en shaker. Husk, at du virkelig kun har brug for en shaker, der vil vare i mange år, så sørg for, at du får nøjagtigt den model, du synes er mest praktisk og brugervenlig.

  • Den almindelige shaker: Den mest almindelige shakermodel består af to plastbeholdere, en lidt længere og en kortere, som sættes sammen med hinanden, når du har fyldt hoveddelen med de ønskede ingredienser. Du ryster shakeren igen og fjerner derefter den øverste, kortere del og hælder derefter indholdet i et glas eller drik rysteren direkte. De fleste enkle shakere er lavet af plastik, som du både kan vaske i hånden eller rense i en opvaskemaskine, og hvis du ikke står og kaster med dem mod en stenmur, varer de normalt for evigt.
  • Shaker med huller i toppen:  Nogle shakere er forsynet med et hul i toppen, der er tætnet ved hjælp af en lille dør. Disse modeller er især velegnede til folk, der planlægger at bringe shakeren til fitness centeret eller på vandretur, da du ikke behøver at åbne hele containeren og dermed risikerer at sprøjte. I stedet kan du drikke direkte fra åbningen og således holde både dig selv og dit miljø rent.
  • To-lags shaker:  Hvis du vil have både vand og nogle kosttilskud i din shaker, kan den to-lagede model passe bedst til dig. Denne type ryster er lodret opdelt i to rum i forskellige farver med to luger på toppen, så du kan skifte mellem drikke, for eksempel vand og energidrikke. Fordelen er, at du ikke behøver at gå rundt med to forskellige containere, den ulempe, at du ikke kan få så meget med dig.
  • Shaker med blandebold: En populær model for folk, der bruger deres shaker til at blande forskellige pulvere, såsom protein eller vitamintilskud, i deres drikke er en shaker med blandebold. Nogle kosttilskud kan undertiden være lidt vanskelige at opløse, og det er nødvendigt at stå og ryste i ret lang tid, indtil drikken er helt klumpfri. Ved at indføre en blandingskugle i shakeren er dette nu blevet betydeligt lettere, da kuglen bevæger sig meget inde i rysteren. Kuglen er normalt lavet af rustfrit stål og ligner en kugle lavet af ståltråd, ligesom en løs og hul skygge, som gør det muligt for drinken at strømme igennem og piske.
  • Batteridrevet shaker:  Hvis du af en eller anden grund har svært ved at ryste en shaker, eller hvis du bruger kosttilskud, der er vanskelige udelukkende at opløse ved at ryste, kan du prøve en batteridrevet ryster, der gør jobbet for dig på få sekunder. Denne model koster lidt mere, og du skal udskifte batterierne nu og da, men det sparer din energi og er skånsom over for ømme skuldre og led.
  • Shaker med opbevaringsrum:  Hvis du ikke ønsker at blande drikken derhjemme, men heller ikke ønsker at gå rundt med dine kosttilskud i lommen, er en shaker med opbevaringsrum en god ide. Ved at have en aftagelig del på undersiden kan du fylde den med passende pulver og kosttilskud, fylde shakeren når du vil og derefter lave blandingen.
  • Stål shaker:  En stålmodel, der er velegnet til stålmænd og stålkvinder, der kan lide at træne både på træning centeret og på samme tid, ønsker at holde deres drinks kolde. Mens de fleste mennesker, der træner, foretrækker drikkevarer ved stuetemperatur, synes mange at det er velsmagende og mere forfriskende med koldt vand, og derefter er disse varianter perfekte. Fremstillet i rustfrit stål og med det samme princip som en Thermo kopper, kan en sådan shaker holde vand koldt i mange timer, hvorfor det også er perfekt egnet til strandbesøg og sommer picnic i det grønne.

Farver, mønstre og stilfulde modeller

Bortset fra det rent praktiske aspekt ved en shaker, kan det også være sjovt at have en model der ser stilfuld eller sjov ud. For eksempel kan det dreje sig om din yndlingsfarve eller et fint mønster, eller måske endda et specielt design, der ser anderledes ud. I dag er der modeller, der er glitter og glamourøse, varianter der ligner håndgranater eller raketter, med eller uden håndtag osv. For de fleste mennesker spiller shakerens udseende normalt ikke en så stor rolle, men der er faktisk grund til at vælge en model, der er rigtig farve eller mest sjove design.

At have en shaker, der ser flot ud, kan føles både sjov og inspirerende, men er også er praktisk ved træning, da du ved et uheld kan skille den fra hinanden og stadig huske, hvilken der er din egen.

Tips til recept

Start dagen eller lav en velsmagende snack med en god proteinshake: bland det pulver, du bedst kan lide, med vand eller mælk, ryst, og det er gjort. En meget nem måde at få bare den ernæring, du har brug for, der sparer tid og energi. Der er masser af gode blandinger, som du kan købe færdiglavet, både som en måltidsudskiftning, energisk træningstilskud eller vitamin spark, for ikke at nævne alle de gode supper og drikkevarer såsom blåbær- eller lingonberry-drikke, tomat eller cremet champignonsuppe eller hvorfor ikke en vanilje- eller jordbær smoothie?

Du kan også lave dine egne blandinger, hvis du vil, for eksempel ved at blande en god juice med lidt kefir eller havremælk, have et par myntedråber i en chokolademælk eller blande en friskpresset citron med almindeligt vand og lidt stevia eller honning. En god og velsmagende flydende erstatning kan fremstilles ved at blande en halv teskefuld salt, en halv teskefuld sukker med en presset appelsin og vand - start med at opløse sukkeret og saltet i varmt vand og hæld derefter koldt eller lunkent vand og ryst - passer godt under skødet eller på en lang gåtur, især når det er varmt.

Sidst redigeret: 2020-01-15 09:31:51