Bästa sojaproteinpulvret 2021

De två mest populära proteinpulvren, vassleprotein och kaseinprotein, är baserade på mejeriprodukter. Detta gör dem till omöjliga alternativ för exempelvis veganer. För dessa personer kan istället ett sojaprotein vara ett bra alternativ. Till skillnad från många andra vegetabiliska proteiner är sojaprotein en komplett proteinkälla, vilket betyder att det innehåller alla 9 essentiella aminosyror. På grund av dess neutrala smak och fysikaliska egenskaper används det i en mängd olika livsmedelsprodukter. För veganer och vegetarianer är sojaproteinpulver ett av de bästa valen.

Vi har testat och kollat närmare på de bästa sojaproteinpulvren. Läs mer om testet nedan och ta reda på vilket pulver som blev bäst i vårt test 2021. 

Hur väljer man det bästa sojaproteinpulvret?

För att bli så nöjd som möjligt med ditt köp rekommenderar vi dig att först tänka igenom följande 4 faktorer. Dessa hjälper dig att välja ut det bästa sojaproteinpulvret. 

  • balance3Prisvärdhet: Många sojaproteinpulver är likvärdiga, både proteinhalten och typ av sötning kan vara mer eller mindre detsamma. Därför är det viktigt att välja ut ett så prisvärt sojaproteinpulver som möjligt. 
  • sneezeÖvriga allergener: De flesta sojaproteinpulvren produceras i fabriker som även producerar andra produkter. Läs på innehållsförteckningen så att pulvret inte innehåller spår av något du är allergisk emot. 
  • customer reviewVad säger kunderna: Det är alltid en bra idé att läsa igenom vad personer som redan köpt produkten har att säga. Majoriteten av dem kanske tycker den smakar illa och då lär den inte smaka bättre för dig. 
  • money bagProteinhalten: Proteinhalten är såklart jätteviktig att kolla upp för det är vanligtvis den främsta anledningen till att man köper sojaproteinet från första början. Innehåller det en låg proteinhalt är risken dessutom hög att du får i dig andra kalorier, såsom kolhydrater och fett.  

Bästa sojaproteinet - Self Omninutrition Soy Protein

9,5/10
Self Omninutrition Soy Protein
Proteinhalt
91%
Pris / kg
199 kr
Protein g/kr
4,57
Sockerhalt
0,2%
  • Bästa sojaproteinet
  • Hög proteinhalt
  • 3,5/5 av användarna
Till Butik
199 kr
  • Bästa sojaproteinet
  • Hög proteinhalt
  • 3,5/5 av användarna

Self Omninutrition Soy Protein smakar inte bara helt okej för att vara ett sojaprotein utan är även det pulver som har högst proteinhalt av samtliga proteinpulver i vårt test. En proteinhalt över 90%, dessutom till ett överkomligt pris, gör Self Omninutrition Soy Protein till en värdig vinnare i vårt test av de bästa sojaproteinpulvren. Vi hade inga svårigheter att blanda pulvret i shakes eftersom det inte klumpade sig. Utöver shakes kan man även blanda ner pulvret i gröt eller smoothies för att öka proteinhalten ytterligare.  Pulvret går att köpa i 4 olika smaker, choklad, vanilj, jordgubb och naturell. Innehållet består av sojaproteinisolat, vilket gör att fytoöstrogenerna eliminerats från produkten. Det passar med andra ord lika bra för män som kvinnor. Proteinpulvret är sötat med stevia och vissa kan tycka att smaken är lite väl söt. 

Vi rekommenderar Self Omninutrition Soy Protein och har utsett det till bäst i vårt test. 

Godaste sojaproteinet - Core Soy Protein

9,3/10
Core Soy Protein
Proteinhalt
88%
Pris / kg
198 kr
Protein g/kr
4,45
Sockerhalt
0%
  • Prisvärt sojaprotein
  • 100% vegetabiliskt
  • 3,8/5 av användarna
Till Butik
99 kr
  • Prisvärt sojaprotein
  • 100% vegetabiliskt
  • 3,8/5 av användarna

Core Soy Protein ett prispressat sojaproteinpulver från svenskt kosttillskotts egna sortiment. Pulvret är ett fullvärdigt sojaprotein, helt fritt från socker och laktos. Det har ett högt proteininnehåll (89%) och innehåller bara 1% fett. Till skillnad från många andra sojaproteinprodukter har detta pulver även berikats med en vitamin- och mineralmix som är perfekt anpassad för veganer. Några av vitaminerna är B-vitaminer såsom B1, B3, B5, B6, B9 och B12 men även C-vitamin. Core Soy Protein kommer i två smaker, choklad och vanilj, där vanilj sticker ut ur mängden sojaproteinpulver som riktigt god. Det är dock väl värt notera att testpanelen hade delade åsikter om chokladsmaken där vissa tyckte sämre om smaken än andra. Den gemensamma nämnaren bland våra åsikter var däremot att proteinpulvret var betydligt godare än alla andra sojaproteinprodukter. 

Är du ute efter ett godare sojaprotein kan vi rekommendera att du köper Core Soy Protein. 


Såhär testade vi sojaproteinpulvren

Vid utförandet av vårt test valde vi att granska, testa och jämföra de mest populära sojaproteinpulvren hos de större svenska kosttillskottsbutiker. Dessa var Svenskt Kosttillskott, Gymgrossisten, MMSports och Proteinbolaget. Efter att ha valt ut och beställt produkterna genomförde vi sedan smaktester samt gick igenom flera viktiga parametrar som lade grund för hur vi betygsatte produkterna. Nedan följer de viktigaste: 

  • Proteinhalten i pulvret: Proteinhalten i sojaproteinpulvren är generellt sett väldigt hög. Vi kunde dock se att den skiljde sig ganska rejält mellan de olika produkterna. 
  • Övriga ämnen & tillsatser: Det är kanske framför allt val av sötning som skiljer sig åt här. De flesta produkterna innehåller sojaproteinisolat samt någon sötning. Dessa kan vara allt från aspartam till stevia eller vanligt socker. Vi själva föredrar stevia i de här fallen. 
  • Priset på produkten: Det är omöjligt att inte ta med priset när man gör en avvägning av vilka sojaproteinpulver som är bäst att köpa. Självklart vill vi ha ut så mycket valuta för pengarna som möjligt och det är således även vårt fokus. 
  • Externa betygsättare: Innan vi satte våra slutbetyg gjorde vi en granskning av vad andra kunder och tester skrivit om produkten. Detta för att inte "missa något". 
  • Smak och klumpande: Ett bra proteinpulver smakar gott och blandar sig lätt i en shake. Dessa parametrar togs även med i vår bedömning. 

Jämför alla sojaproteinpulver i vårt test

  1. 1. Self Omninutrition Soy Protein
    9,5/10
    Self Omninutrition Soy Protein
    Bäst i test
    Proteinhalt
    91%
    Pris / kg
    199 kr
    Protein g/kr
    4,57
    Sockerhalt
    0,2%
    • Bästa sojaproteinet
    • Hög proteinhalt
    • 3,5/5 av användarna
    Till Butik
    199 kr
    • Bästa sojaproteinet
    • Hög proteinhalt
    • 3,5/5 av användarna
  2. 2. Core Soy Protein
    9,3/10
    Core Soy Protein
    Proteinhalt
    88%
    Pris / kg
    198 kr
    Protein g/kr
    4,45
    Sockerhalt
    0%
    • Prisvärt sojaprotein
    • 100% vegetabiliskt
    • 3,8/5 av användarna
    Till Butik
    99 kr
    • Prisvärt sojaprotein
    • 100% vegetabiliskt
    • 3,8/5 av användarna
  3. 3. Star Nutrition Soy Protein Isolate
    9,3/10
    Star Nutrition Soy Protein Isolate
    Proteinhalt
    78%
    Pris / kg
    199 kr
    Protein g/kr
    3,90
    Sockerhalt
    0,6%
    • Högvärdigt sojaprotein
    • Låg sockerhalt
    • 4/5 av användarna
    Till Butik
    199 kr
    • Högvärdigt sojaprotein
    • Låg sockerhalt
    • 4/5 av användarna
  4. 4. Body science Soy Isolate
    9,1/10
    Body science Soy Isolate
    Proteinhalt
    78%
    Pris / kg
    199 kr
    Protein g/kr
    3,93
    Sockerhalt
    2,5%
    • 100% sojaproteinisolat
    • Många goda smaker
    • 4,9/5 av användarna
    Till Butik
    149 kr
    • 100% sojaproteinisolat
    • Många goda smaker
    • 4,9/5 av användarna
  5. 5. Scitec Nutrition Soy Pro
    8,9/10
    Scitec Nutrition Soy Pro
    Proteinhalt
    71%
    Pris / kg
    186 kr
    Protein g/kr
    3,82
    Sockerhalt
    18%
    • Veganskt proteinpulver
    • Fullvärdigt protein
    • 4/5 av användarna
    Till Butik
    169 kr
    Till Butik
    179 kr
    • Veganskt proteinpulver
    • Fullvärdigt protein
    • 4/5 av användarna
  6. 6. Pro Nutrition ISO Soy
    8,7/10
    Pro Nutrition ISO Soy
    Proteinhalt
    88%
    Pris / kg
    199 kr
    Protein g/kr
    4,43
    Sockerhalt
    0%
    Till Butik
    149 kr
Se alla produkter

Vad skiljer sig mellan sojakoncentrat, sojaisolat, sojamjöl och sojahydrolysat?

Man kan säga att det finns 4 olika sorters sojaproteintillskott där sojaproteinisolat är den allra vanligaste. Det som skiljer dem åt är framställningsprocessen samt proteinhalten. Nedan går vi närmare in på dessa:

  • Sojaproteinkoncentrat: avser sojapulver som innehåller ungefär 70-80 % proteinkoncentration medan resten består av fett och kolhydrater. Koncentratet görs genom avfettning av grova sojagryn och extraktion via värmebehandling eller blandning med organiska lösningsmedel.
  • Sojaproteinisolat: produceras via alkalisk extraktion av avfettade sojaflingor med målet att nå över 90 % proteinkoncentration och avlägsna de flesta fetter och kolhydrater.
  • Sojamjöl: består av avfettade och grovmalda sojabönsflingor. Sojamjöl innehåller den minsta mängden av protein per gram av de fyra sojaproteintyper. Typisk proteinhalt varierar från 40-60%.
  • Sojaproteinhydrolysat: fås fram genom en relativt ny teknik i sojaproteinproduktion och är en enzymatisk hydrolys av antingen sojakoncentrat eller sojaproteinisolat. I huvudsak fungerar detta som en metod för att bryta ner proteinet genom att separera (exempelvis genom lyserande) peptidbindningar. I sin tur är sojaproteinhydrolysat lätt för tunntarmen att absorbera på grund av den trunkerade aminosyrakedjan.

Frågor och svar om sojaprotein

Nedan följer några av de vanligast frågorna kring sojaprotein

Hur länge håller sojaprotein?

Om det förvaras torrt, svalt och utom räckhåll från direkt solljus brukar hållbarheten vara ungefär 2 år. Kolla på din sojaproteinpulverförpackning för exakt datum på just ditt pulver.

Är sojaprotein vegetariskt och veganskt?

Ja, sojaprotein är ett vegetabiliskt protein lämpligt både för veganer och vegetarianer.

Hur mycket sojaprotein ska man ta?

Det går inte att säga exakt hur mycket sojaprotein man ska få i sig per dag. Istället är det dagliga intaget av protein som är viktigare att känna till där man kan ha som grundregel att få i sig ungefär 1 gram per kilo kroppsvikt per dag. För att bygga muskler optimalt bör du öka ditt proteinintag ytterligare. Det som däremot är nämnvärt är att det finns viss forskning som pekar på att om du byter ut 25 gram animaliskt protein till sojaprotein kan du sänka värdet av ditt dåliga kolesterol.  

Finns det några bieffekter med sojaprotein?

Sojaprotein är i allmänhet ett säkert och väl tolererat tillskott (förutsatt att du inte har en sojaallergi). I vissa fall finns det dock en risk för vissa biverkningar såsom:

  • Uppblåsthet/kramper/magbesvär
  • Illamående
  • Ökade tarmrörelser
  • Allergiska reaktioner

Dessa biverkningar kan i allmänhet lätt lindras genom att övervaka ditt totala sojaproteinintag och se till att du är medveten om eventuella allergier som du kan ha. Om en nominell dos av sojaprotein orsakar konsekventa besvär med magen kan du överväga att prova ett annat sojaproteintillskott, eller möjligen en annan källa till protein om det behövs.

Vissa studier pekar på att en överkonsumtion av sojaproteiner kan öka risken för cancer.  Isoflavoner, som finns i sojaprotein, är östrogenliknande föreningar och efterliknar således effekterna av hormonet östrogen. I små mängder kan dessa isoflavoner bidra till att minska risken för bröstcancer, medan stora mängder kan bidra till olika former av andra cancer, inklusive bröstcancer. Patienter som tidigare haft och överlevt bröstcancer löper extra stor risk vid överkonsumtion, speciellt om det konsumeras under en längre tidsperiod.

Vad är sojaprotein bra för?

  • Bra för proteinsyntesen: Som tidigare nämnts är sojaprotein ett komplettprotein (d.v.s. innehåller alla 9 EAA) med ett något nominellt belopp av L-leucin som är avgörande för att bland annat reglera proteinsyntesen. Således spelar sojaprotein en stor roll för personer som vill förbättra sin muskulatur och även sin övergripande kroppsfunktion.
  • Kan minska risken för hjärtsjukdomar: Viss forskning pekar på att en nominell dos av sojaprotein (~ 25g per dag) kan spela roll för att minska risken för hjärtsjukdomar, sänka kolesterolnivåer, vilket minskar risken för cancer, sänka blodtrycket och förebygga benskörhet. Detta är sannolikt på grund av aktiviteten hos isoflavoner som tillhandahålls av soja. 

Källor och länkar

Senast Uppdaterad: 2021-03-24 13:57:56

Betygsätt den här artikeln
Omdöme
Omdöme
Omdöme
Omdöme
Omdöme
11 röster, Genomsnitt: 4.9 / 5

Testvinnare - Bästa Sojaprotein

  • Self Omninutrition Soy Protein
  • Core Soy Protein
  • Star Nutrition Soy Protein Isolate
  • Body science Soy Isolate
  • Scitec Nutrition Soy Pro